Först av allt …

… ett stort och varmt TACK till er alla för era gratulationer och hälsningar på min födelsedag igår!

Ni gjorde min dag kan man säga – för den ”riktiga” firningen med familjen blir först i helgen. Det är mitt val, då jag inte är mycket för kalas … utan ska det firas alls, så är det med mina närmaste 🙂

I helgen som passerade, plockades vårens första nässlor … och lite kirskål.

Mest nässlor – och lite kirskål.

Av detta fixades vårens första nässelsoppa, som tillsammans med kokta ägg blir en riktig vårprimör 🙂

Hm … glömde nästan att fota – och ägghalvorna höll på att drunkna 🙂

Önskar dig en fin dag!

🌷🌷🌷

46 reaktioner till “Först av allt …

  1. Här lär det dröja innan Nässlorna visar sig, så soppan får vänta. Det är skillnad på att bo i södra delen av landet, eller som jag i mitten av landet.
    Svante

    Gillad av 2 personer

  2. God morgon Anki!
    Åååh, den första nässelsoppan. Du gör precis som jag ser jag, två ägghalvor ska det vara i och dina ser ut att ha en perfekt krämig och fin gula. Gissa om det vattnas i munnen. Kanske ska gå ut och kolla mitt lilla nässelbestånd … men jag tror det är för tidigt, hos mig är allt ett par veckor senare.
    Jag är som du, stillsam firning om det nu måste firas. Men jag tror du får det jättefint med dina nära och kära i helgen.
    Sol här idag också och snart dags för morgonpromenad!

    Kram och en fin dag till dig!

    Gillad av 1 person

    1. God morgon själv Anita!
      den första nässelsoppan … såå god och såå efterlängtad 🙂
      Roligt att även du är lite sparsmakad vad gäller firande – och det blir alldeles perfekt att fira bara med de närmaste 🙂
      En solig och fin morgon här också!
      Ha en fin dag du också!
      Kram ♥

      Gillad av 1 person

  3. Det blir väl ett perfekt firande. Mer behövs verkligen inte!
    Jag har inte ätit nässelsoppa som vuxen. Däremot paj med både nässlor och kirskål och något mer ogräs. Det ser gott ut!
    Ha en fin tisdag!

    Gillad av 1 person

    1. Ett litet kalas är ju också ett kalas, så det blir nog helt i min smak. Nässelsoppa gillas skarp – och ogräspaj också 🙂
      Önskar dig också en bra tisdag!

      Gillad av 1 person

    1. Så kan det vara, men intill gamla gödselstäder vid bondgårdar brukar de trivas – i alla fall häromkring – de lär ju gilla ”fet” och kväverik jord.
      Kram

      Gilla

  4. Godmorgon, nu blev du chockad va? Paula uppe redan före åtta! Jo hon ska iväg på blodtryckskoll, annars hade hon ännu sovit bland kompisarna i lopplådan…
    Du o jag är lika som inte tycker så värst om firande av sig själv. Men familjen är ju en annan sak. Den träffar man lika gärna varje gång oavsett anledning, eller ingen anledning alls! Nässlorna jag brukar plocka har nog inte kommit upp ännu, har ett fint undangömt ställe.Snålvattnet rinner när jag ser fotot, och vilken vacker gula på ägget, innan det sjönk! Tisdagskram

    Gillad av 1 person

    1. Hej du … ja, jisses – är du uppe med tuppen idag?! Jag har varit till Kvinnohälsan i stan för sista cellprovskontrollen. och nu ska jag fixa lite fika att inmundigas innan jag går ut i trädgården 🙂
      Kram

      Gillad av 1 person

  5. God morgon!
    Så roligt att det blev en fin födelsedag. Och vädret var verkligen med dig. Vad gäller firandet så kan jag helt klart numera känna igen mig. Vill också ha det i lite skala. Trevligt att träffa familjen till helgen.
    Väldigt gott med nässelsoppa . Har tyvärr inte sett så många nässlor här ännu men jag får nog vidga vyerna. Din soppa så verkligen god ut.
    Trevlig tisdag!
    Kram

    Gillad av 1 person

    1. En bra födelsedag blev det … och vi kommer att fira lite mer i helgen 🙂 Dessutom fyller Charlie fyra år i morgon, så då kommer vi att fira honom också 🙂
      Soppan var precis så god som den ser ut!
      Ha en fin dag!
      Kram

      Gilla

  6. Vilken strålande glad maskros, så härlig bild! I år hade jag velat ha en större fest, men det blev istället inget alls, vi ställde in firandet med barn och barnbarn för att de har så mycket smitta omkring sig. Någon gång i framtiden blir det. Spruta på tisdag och så får vi se sen. Härligt att ni kan träffa familjen!

    Kirskål har vi så att vi skulle kunna försörja många många. Men jag undrar om inte vildsvinen i år har lyckats böka upp hela nässelängen, ett megastort område som vi måste ta itu med om och när vi orkar. Soppan ser delikat ut!

    Gilla

    1. Maskrosor är så härliga fotoobjekt … gillar dem skarpt! Tråkigt att din planerade fest inte blev av … jobbigt med denna smitta som är så envis! Vi har tid för vaccinering i morgon … det känns bra! Eftersom hela barnbarnsfamiljen har haft covid-19, så vågar vi nu träffa dem och det känns verkligen bra! Hoppas en del nässlor klarat vildsvinen … och kirskål har du tydligen i överflöd. Soppan var riktigt god!

      Gillad av 1 person

  7. Min nässelsoppa får vänta ett tag, varken nässlor eller kirskål är stora nog att plocka än.
    Jag har visserligen nässlor i frysen, men vårens första soppa ska vara av nyplockade.
    Hoppas du får en toppendag när du ska fira med familjen till helgen!

    Gillad av 1 person

    1. Den som väntar på något gott … då har du din vårprimörsoppa att se fram emot! 🙂
      Tror helgen blir perfekt – tack!

      Gilla

  8. Så gott med hemlagad nässelsoppa och visst är det ett vårtecken! Det blir säkert hur bra som helt med ett firande tillsammans med nära och kära i helgen.

    Kram och god tisdag!

    Gillad av 1 person

  9. Det ska vara du som äter kirskål…. 🙂 Här börjar båda delarna titta upp. Men jag drar mig fortfarande för att ge mig till att äta dem. 🙂

    Gilla

    1. Haha … ja, men nu är det nog inte bara jag som äter kirskålen 🙂 Perfekt även i vårens ogräspaj som snart är högaktuell 🙂

      Gilla

  10. Nässlor äter jag inte 😜 men jag väntar på rabarbern men nu ska det ju bli kyligare å kanske till å med snö så jag får fortsätta vänta 😊 det sägs ju att den som väntar på nått gott aldrig väntar för länge 😁
    Klart Du väljer hur Du vill fira Fin dag och ihop med Dina nära å kära är ju en självklarhet 🥳 Charlie lär vara en självklar gäst 😃
    Kram

    Gillad av 1 person

    1. Så är det … inte alla gillar allting 🙂 Jag väntar också på att rabarbern ska växa till sig 🙂
      Charlie är såklart en självklar gäst – han fyller dessutom 4 år i morgon! 🙂
      Kram

      Gilla

  11. Såg din nässelsoppa och min mage börjar kurra direkt 😀 Gott!
    Nej, här firas inga födelsedagar sedan många år tillbaka längre. Man tar emot gratulationer och äter en god tårta. Mannen i mitt liv vill åka ut och fiska i år för att slippa firandet. Också ett sätt, ha…ha…
    4-års kalasen är en helt annan sak och bara rolig. Ha det gott!

    Gillad av 1 person

    1. Vårens första nässelsoppa är alltid speciell! 🙂
      Skönast att fira som man vill – i mitt fall helst utan att fira alls, men då familjen vill gratulera, så bjuder jag förstås på fika och även tårta 🙂 Mycket roligare med 4-årskalas!

      Gillad av 1 person

  12. Din nässelsoppa ser väldigt god ut. Jag har faktiskt aldrig ätit nässelsoppa så det kanske är dags att prova snart. Tårtan din såg ännu godare ut och tårtor har jag ätit desto mer av i mina dagar! Hoppas ni får en trevlig fest i helgen med ännu mer tårta!

    Gillad av 1 person

    1. Den var riktigt god den soppan – tycker absolut du ska testa. 🙂 Tårtor är egentligen inte min favorit, men fyller man år så gör man 🙂
      Tack! Hoppas du får en bra dag!

      Gillad av 1 person

  13. Det bästa sättet att fira är tillsammans med den närmaste familjen. Där håller jag helt med dig. Men jag har ju valt att flytta långt ifrån dem så jag får nöja mig med att de ringer och firar mig. Det funkar bra det också 😀 Toppen att kunna gå ut och plocka sig sin mat. Jag är ingen soppälskare men jag gläder mig åt att du får en god soppa 😀
    Kram

    Gillad av 1 person

  14. Då hoppas at att väderprognosen för helgen har grundligt fel. Vill nämligen att du och familjen ska fira din födelsedag med en stor sol på himlen, speciellt i dessa pandemitider med fest utomhus. Är inte mycket för firande heller. Det gick bra tills man fortfarande hade en chans att dubblera sin ålder, men det var ju ett tag sedan;-)

    Kirskål har jag mig vetande aldrig ätit. Nässelsoppa har jag ätit en gång, men inte med ägg.

    Gillad av 1 person

    1. Hoppas kan man göra, men det såg inte så bra ut. Nu är vi ju bara den ”innersta” kretsen som träffas och vi behöver inte trängas även om vi är inomhus 🙂
      Kirskål lär ha tagits hit som grönsak av munkar under medeltiden – och jag tycker den är god – men det ska vara späda blad, sen blir de lite beska i smaken.

      Gilla

Kommentarer är stängda.