Veckans rubrik – vecka 47

Olgakatts tredje rubrik är

”Eko och/ eller närproducerat?”

Här är jag lite kluven, för vad är bäst … ekologiska produkter som åkt många mil eller närproducerade som inte är ekologiska, men som inte har åkt ”landet runt” ? Allra bäst är förstås om det är både närproducerat och ekologiskt!

Köper jag vår närproducerade mjölk från gårdar som ligger ganska nära – ja då har den åkt många mil till mejeriet och tillbaka – runt 40 mil. Den är ekologisk och det är ju bra, men så många mil i transport, det känns inte bra. Alternativet är Arlas eller någon av de andra stora, typ ICA, Coop eller Willys ekologiska – men hur många mil den mjölken har åkt, det törs jag knappt tänka på.

Köper bara svensk frukt om det är möjligt. Nu är det ju lite begränsande eftersom det varken finns bananer eller citrusfrukter som är svenskodlade.

Bananer lär vara bland de mest besprutade frukterna med stora konsekvenser för dem som arbetar på bananodlingarna, så därför köper jag bara ekologiska – för arbetarnas skull, för min egen skull och för miljöns skull och de är i regel bara några kronor dyrare än de ”vanliga”. Samma sak gäller kaffet – ekologiskt förstås 🙂

Vårt hushåll är ingen storkonsument på honung, men den jag köper är lokalt producerad hos Matts i Vånga, bara 4 km bort.

Naturligtvis har han modernare bikupor än den här från ”förr i tiden”

Nötkött köper jag i stort sett aldrig, men fläskkött köper jag – inte ekologiskt men alltid svenskt… kyckling köper jag ofta och alltid närproducerat från uppfödare i länet, men inte ekologiskt … chark köper jag från charkuterister i Norrköping och Linköping, inte heller ekologiskt, men svenskt och närproducerat.

Potatis och rotfrukter köper jag närodlade från Kvillinge utanför Norrköping … så summa summarum – jag gör så gott jag kan efter mina förutsättningar … och  även om jag helst bara skulle handla ekologiskt OCH närproducerat så går det inte …

De här grisarna såg vi för ett par år sedan … visst ser det härligt ut!

Nästa vecka är rubriken ”Kultur – vad väljer du?”

Om du är nyfiken på den här utmaningen så kan du läsa mer HÄR!